Blog de SUSANA TARAZONA PERIS

Bizcocho de chocolate al vino tinto

#Postres y dulces 10 abril 2014

Bizcocho de chocolate al vino tinto

Por Susana Tarazona Peris | Valencia Centro

Ingredientes: (para un molde tipo bundt de unos 25 cm de diámetro)Para la masa:4 huevos grandes,200 g de azúcar moreno,la ralladura de una naranja o aroma de naranja,120 g de aceite de girasol,200 ml de vino tinto (que no sea d...

Galletas con chocolate blanco y negro

#Postres y dulces 02 abril 2014

Galletas con chocolate blanco y negro

Por Susana Tarazona Peris | Valencia Centro

Ingredientes: (para 32 galletas)140 g de chocolate blanco,4 vainas de cardamomo,150 g de harina de repostería,5 g de bicarbonato sódico,1 cucharadita de cremor tártaro (opcional),115 g de mantequilla a temperatura ambiente,85...

Chiffon lemon cake

#Postres y dulces 06 febrero 2014

Chiffon lemon cake

Por Susana Tarazona Peris | Valencia Centro

Bizcocho suave de limón irresistible por su textura y sabor.Ingredientes: (para un molde de 16 cm de diámetro)Para la masa:120 g de harina de repostería,120 g de azúcar,120 g de huevos (2 tamaño L),35 g de zumo de limón,35...